得月楼苏帮名厨烧得十道“烧钱菜”一样样上来，中间要间隔好一会儿。松鼠鳜鱼，响油鳝糊，雪花蟹斗，母油船鸭，鲃肺汤ﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
其实这样没有别的普通菜，慢慢上来反倒有一样好处——这每一样菜都讲究个“鲜”、“香”、“醇”，食材特别讲究。每一样菜不管味轻味重，细细品来，都齿颊留香、后味无穷。这道吃得差不多了，有时还得喝一会儿茶，另一道才上来。味道并不混杂。稍一回想，各样菜的香味似有充盈口舌之间，既使不象“老饕”那样能说出个子丑寅卯，但也已品得其中“三味”。
那仆从同冯少爷坐在一桌很是拘谨。酒也不敢动，还不如象平常给他另坐一桌，上些肉肥汁浓之菜，随心吃的爽快。
瓦连京并不管这些，甩开了腮帮子只是个吃，也形容不上来哪里好，只是个不住点头称“香”。他也就是年轻，再者平常也没吃过这样精美的菜肴。菜还未上全，先已经吃了三碗“珍珠米饭”了。
吃完饭，伙计木盘端来了漱口水、热毛巾，那冯家仆人也享受了一回被人伺候的滋味。
冯少爷对沈、黄二人说：“陈探长、黄少爷。吃完饭也该寻个地方乐呵乐呵了。”
沈醉笑着说：“杭州我还去过几回，苏州也是头一回来，一切但凭冯少爷安排。”
黄麒麟一听这话头就大了，不知道这冯少爷是又要去嫖呀还是去赌。
冯少爷问伙计道：“咱们戏园子这两天有什么名角没有？”
伙计回答道：“少爷，这您可问着了，这两天咱们苏州阊门外有名的‘凤舞台’戏楼，是名头正盛的‘十龄童’刘先生在那里连演五场。只不过是晚上八点开始，这会儿都九点了，怕是没有座儿了。”
冯少爷说：“不怕。结帐。”
伙计在前面领路，下到楼下前柜结了帐。瓦连京在后面伸着脖子，看清了这顿饭的花费，惊得又缩了脖子，半天合不上嘴。
几人叫车坐到了“凤舞台”大戏园。卖票的窗口早已关了，只剩两个把门的站在门口。
把门的见走过来一行人，前面三个穿着光鲜，后面还跟了一个金毛洋人。一个把门的笑脸说道：“几位，不好意思，已经开演好一会儿，也没座儿了，你几位请明天来吧。‘十龄童’还有明后两天的表演。”
冯少爷说：“我们明天再游一天苏州就走了，哪有时间等他明晚的演出。我问你，我若掏双倍的价钱，能给我在前排安排一个桌子吗？”
把门的陪笑道：“哎哟，这我得进去问一下。”
冯少爷一摆手：“那快进去问吧。”
黄麒麟于这戏曲也不懂。借着灯光看那海报。只见海报上舞台中一张桌子，两边分坐一男一女，男的斜抱三弦，女的竖抱琵琶。旁边写着“评弹名家十龄童莅临演出”。黄麒麟这才明白，原来不是昆曲是评弹啊。听说过苏州评弹的名声，但没有听过，只怕如请阿亮阿强他们看“维扬戏”一样，别人可能看得如痴如醉，自己却听不懂半分。
过不大功夫，只见那看门人跑了出来，对冯少爷说：“我问了，可以。给几位在二楼前排摆张桌子。那边有伙计等着，你几位进吧，等会儿把钱给里面人就行了。”
进了门，有戏园的伙计把几人带到了二楼。有两个伙计已在二楼前排摆了一张方桌。这方桌坐三人正好，南面坐一人正对戏台，两侧各坐一人，又能看戏又不影响聊天。冯少爷便让伙计将仆人和瓦连京随便另安排个地方。过片刻，另两个戏园的伙计端来了茶水、瓜子、点心。伸盘子讨了门票钱。黄麒麟要付，被吴少爷拦住，一副不让我做东这戏哪怕不看了的架势。黄麒麟怕影响了后边人看戏，便不争了。
坐下静下心来看戏。初怕听不懂。台上一男一女却是说得多唱得少，说得是苏州话。与上海话相近。
要是唱黄麒麟还真听不懂，但他们多是说话，字正音清，又是在那里表演故事，这就很容易懂了。黄麒麟便渐渐看进去了。
却原来这评弹讲究的是八分说二分唱，每一出都是一个故事。象今天台上表演的便是《三笑》，两位演员不但要讲故事，还要化身为故事中的角色，惟妙惟肖地演来。到人物心理激烈的活动部分，“得得筝筝”的三弦和琵琶声组合成各样或激昂、或喜悦、或悲愤的调门，演员唱起来也格外带情绪，很容易就让故事中主人公的情绪感染了看的观众。
这苏杭沪一带的吴侬软语要是听惯了，其实是很美的。
苏州话和上海话在吴语中属于一系，基本相通的。外地来沪的人以在上海呆多年后，说一口上海话为傲。而在苏沪一带，则以说一口标准的苏州话为“排场”。且认为苏州人说上海话要比本地人说好听。这是因为苏州由古至今都是豪门云集、物质丰富、文化多样之地，而上海则是近几十年来由一个老城厢发展起来的。一个是气蕴积淀的贵族，一个是飞扬跋扈的暴发户。就如同现在的美利坚与大不列颠一样。美利坚在经济与气势上已渐超英国，但在人们心中，能说一口典雅、内敛、保守的伦敦口音，要比说一口张扬、奔放而粗俗的美式英语要有面子的多。
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